村の記録&読書記録(笑)
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なぜか突然お嬢が「シフォンケーキをつくろう!」と言い出して(笑)
クックパッド→シフォンケーキで検索して第1位のレシピを元に作りました。
しっかりと「さかさまにしても落ちない」固さにまでメレンゲを泡立てたおかげでしょうか。綺麗にふわふわに膨らんだキメの細かい美味しいシフォンになりました。
写真を撮るのすっかり忘れて、生クリーム添えて食べちゃったw
次回はぜひ紅茶のシフォンケーキに挑戦「させ」たいです(爆)
クックパッド→シフォンケーキで検索して第1位のレシピを元に作りました。
しっかりと「さかさまにしても落ちない」固さにまでメレンゲを泡立てたおかげでしょうか。綺麗にふわふわに膨らんだキメの細かい美味しいシフォンになりました。
写真を撮るのすっかり忘れて、生クリーム添えて食べちゃったw
次回はぜひ紅茶のシフォンケーキに挑戦「させ」たいです(爆)
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